白银市食检中心开展餐饮具抽检“进校园”工作
发布时间:2021-03-30
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为扎实推进质量月活动白银市食检中心结合白银市市场监管局安排部署的大众参与抽检工作在新学期开学之际精心组织实施餐饮具抽检进校园工作抽调专业力量对白银市区多所学校和幼儿园的餐饮用具进行抽样检验受到广大师生的欢迎和好评。
为使此次餐饮具抽检进校园工作取得发现问题、消除隐患的实效现场抽样人员与实验室检验人员密切协作全程严格按照标准流程规范操作确保检验结果科学准确。抽样人员还指导校园餐饮管理人员及从业人员熟悉掌握餐饮具洗消保洁的关键质量控制要点严格把控食品安全关口保障好就餐师生的饮食安全。同时通过现场抽检工作让广大师生对政府部门强化食品安全监管工作有了直观的认识起到了教育、示范、警示的作用有助于学校、幼儿园等餐饮服务单位进一步提高食品安全意识认真落实主体责任。
原文链接：http://scjg.gansu.gov.cn/info/4781
