市场监管总局一级巡视员杨玉兰到鄂尔多斯市调研食品安全风险管控工作
7月13-14日,市场监管总局食品生产监管司一级巡视员杨玉兰,自治区市场监管局党组成员、副局长杨林一行到鄂尔多斯市调研食品安全风险管控工作。
在康巴什区食品加工园区,调研组详细了解了食品安全监管工作及智慧监管系统建设情况,查看了“明厂亮档”工程、二维码电子追溯系统。杨玉兰一级巡视员指出,市场监管部门要强化思想认识,提高政治站位,站在事关民生安全、经济发展的高度,以点带面、统筹兼顾,深刻认识全面推行食品安全风险管控的重要性,坚决守住安全底线。在鄂尔多斯市一中食堂调研时杨玉兰一级巡视员强调,食品安全风险管控一定要在食品生产经营过程中,分析评估可能存在风险的环节,对风险点进行系统查找,匹配相关责任人,在做好风险点日常管控基础上积极开展自查评价,并形成可复制可推广的经验。在鄂尔多斯市宏颐达酿酒有限公司,调研组详细查看了生产过程中风险分级管控情况。杨玉兰一级巡视员强调,企业是落实食品安全第一责任人,要将食品安全风险管控责任落实到每个环节,建立风险责任清单,形成全覆盖的食品安全管理体系。
调研结束后,杨玉兰一级巡视员对鄂尔多斯市食品安全风险管控工作给予肯定,希望鄂尔多斯市市场监管系统持续加强食品安全风险管控,严格落实风险管控责任,合力构筑管用有效的风险管控网,充分利用互联网技术开展智慧监管,进一步提高食品安全监管水平。